تحظى دولة قطر بالكثير من المطاعم التقليدية والعصرية من كل أنحاء العالم؛ حيث يوجد بقطر مجموعة واسعة من سلاسل الفنادق الفاخرة و تتيح خيارات واسعة من الأطباق الراقية كما هو الحال في فنادق “فورسيزونز،” و”هيلتون” ، و”ريتز-كارلتون”، و”شيراتون”، و”ماريوت”، و”إنتركونتننتال”، و”ميلينيوم” ، و”لاسيجال” ،و”راديسون”، و”سانت ريجيس”، و”ميلينيوم بلازا” ،وغيرها من الأسماء الفندقية المعروفة التي تحتضنها قطر بترحابها الدائم لكل قاصي و داني ، بالإضافة إلى بعض المولات الشهيرة في قطر و التي أيضاً تقدم الأطعمة شهية المذاق الشرقية و الغربية مثل “فيلاجيو” ،و “سيتي سنتر الدوحة” ، و “قطر مول” و غيرها أيضاً من المولات الفخمة في قطر .
أفخم مطاعم و كافيهات في قطر
مطعم أروما ، “أجنحة ورزيدنس كمبنسكي”، الدوحة
حاز مطعم “أروما” على لقب أفضل مطعم أوروبي معاصر في الدوحة بعد أن حصل على أكبر عدد من الأصوات، وهو يقدّم غداء الأعمال السريع (90 ريال قطري)، وباقة من المقبلات والأطباق الرئيسية والحلويات.
بلجيان كافيه ، “فندق إنتركونتننتال الدوحة”
تمثّل “بلجيان كافيه” بقعة رائعة للقاء مع الأصدقاء وتناول المشروبات والوجبات الخفيفة والمقالي وكرات اللحم. وغالباً ما يتم تقديم المشروبات بسعر مخفّض أثناء “الساعة السعيدة (أو ساعة التخفيض)”.
مطعم بندروزا ، رمادا ، العزيزية ، المرخية ، الدفنة
يقدم هذا المطعم أفضل ستيك لحم مشوي بالإضافة إلى أوبن بوفيه عائلي مميز و بسعر مناسب للجميع.
مطعم تشينغاري ، فندق “راديسون بلو الدوحة”
يقدّم هذا المطعم مأكولات أصلية من شبه القارة الهندية على أنغام عزف الموسيقى الحيّة، وتضم مطابخه أفراناً طينية من شأنها إضفاء نكهة طبيعية على كافة الأطباق.
مطعم إل تياترو الإيطالي ، فندق “فورسيزونز الدوحة”
يجسّد “إل تياترو” الوجهة الأهم للراغبين بتذوق الطعام الإيطالي العصري في الدوحة؛ حيث يقدم المطعم أطباقه في أجواء رائعة ويضم تراساً خارجياً ذي إطلالات ساحرة على الخليج العربي. ويمكن حجز طاولات في الهواء الطلق حينما تسمح الظروف الجوية بذلك.
مطعم لا مير الفرنسي ، فندق “ريتز-كارلتون الدوحة”
يقدم مطعم “لا مير” الفرنسي –الواقع في الطابق الـ23 من فندق “ريتز-كارلتون الدوحة”- أطعمة بحرية مع إطلالات رائعة على مباني الدوحة الشاهقة ومياه الخليج العربي الفيروزية. وإذا كنت ترغب بتناول طعامك على انفراد، فبإمكانك حجز غرفة “لو سييل” الخاصة التي تتسع لـ25 شخصاً وتزهو بثرياتها الكريستالية الساحرة، وتقدّم قائمة “لا مير” حصراً.
مطعم جوردن رمزي ، فندق “سانت ريجيس الدوحة”
يمتاز هذا المطعم -الذي تعود ملكيته إلى الشيف الشهير جوردن رمزي- بأسلوبه الراقي في تقديم الطعام؛ حيث يُعِدُّ كبير طهاته جيل بوسكيه- الحائز على نجمة ميشلين- قوائم خاصة تتألف كل منها من 3 أطباق ويتم تغييرها من وقت إلى آخر. يشار إلى أن المطعم لا يسمح بالتدخين أو باصطحاب الأطفال الذين لم يبلغوا 12 عاماً من العمر.
مطعم سافرون لونج ، القرية الثقافية، مقابل مركز المعارض الجديد، الدوحة
يحرص كبير الطهاة الشيف فينيت بهاتيا- الشيف الهندي الوحيد في العالم الحائز على نجمتي ميشلين- على جعل “سافرون لونج” وجهة لكل الباحثين عن الطعام قليل الدهون والغني بالنكهات القادمة من كل أصقاع شبه القارة الهندية.
مطعم ووك مي نودل هاوس ، “برج وأجنحة موفنبيك”
استمتع بالوصفات التقليدية الشهية من إندونيسيا وتايلند والصين وفيتنام في هذا المطعم المتخصص بمطبخ جنوب شرق آسيا، والذي يستقبل ضيوفه على الغداء والعشاء مقدماً لهم أطباقاً متنوعة مثل كعكات السمك التايلندية والجمبري المرقط المطهو على البخار.
مطعم “الأدهمية” العراقي ، سوق واقف
يقدّم هذا المطعم مشاوي عراقية أصيلة يتم إعدادها على الحطب في فرن مكشوف.
إيلي فرانس كافيه ، طريق الشمال، بالقرب من تقاطع رمادا، الدوحة
يشكّل هذا المقهى وجهة محليّة مفضلة لمحبي المعجنات والكعكات الشهية، كما يقدّم الفطائر والسندويشات والبرغر، ويقيم أيام الجمعة بوفيه خاص ضمن فرعه الواقع في وسط مدينة الدوحة.
مطعم ميكونوس ، فندق “إنتركونتننتال الدوحة”، الخليج الغربي، الدوحة
يمثّل “ميكونوس” وجهة رائعة لمن يريد تذوّق أطايب المطبخ اليوناني في الهواء الطلق وسط بيئة تبعث على الاسترخاء.
مطعم جيه دبليوز ستيك هاوس ، فندق “ماريوت الدوحة”، الخليفات، الدوحة
يستقطب هذا المطعم الواقع في فندق “ماريوت” محبّي اللحوم في قطر بفضل ما يقدّمه من نكهات متميّزة حازت على إعجاب الجميع.
مقهى خان فاروق للطرب ، “كتارا”
يستمد مقهى خان فاروق للطرب إلهامه من الفترة الذهبية التي عاشتها القاهرة في عهد الملك المصري فاروق خلال خمسينيات القرن الماضي، ويقدّم تشكيلة منوعة من الأطباق المصرية وشاي الكشري المصري الأصيل، إلى جانب الشيشة وأنغام الطرب الحيّة من الزمن الجميل.
صالة “سكر باشا” ، “كتارا”
استمتع بالأطباق التركية الفاخرة وتشكيلة متنوعة من نكهات الشيشة في أجواء تبعث على الراحة والاسترخاء بإنارتها الخفيفة وإطلالاتها المذهلة على الدوحة.
مطعم “لوزار” للمأكولات البحرية ، “كتارا”
يتيح “لوزار”- الذي يدعوه المحليّون بـ”سوق السمك” تحبباً- تجربة عصرية تسمح للعميل باختيار طعامه البحري المفضل لكي يتم تقديمه إلى جانب طبق ثانوي من اختياره أيضاً. كما تضم القائمة مقبلات وصلصات لذيذة.
مطعم “ماميج” الأرمني واللبناني ، “كتارا”
يمتاز مطعم “ماميج”- أي الجدّة باللغة الأرمنية- بترّاس ذو إطلالات جميلة وأماكن لتناول الطعام في الهواء الطلق، وهو وجهة رائعة لتذوّق الطعام الشعبي الأرمني.
مطعم لا غاليتيريا فينا
بعد الاستمتاع بالأطباق التقليدية في المطاعم الأماكن الأخرى، توجّه إلى “لا غاليتيريا فينا” لتذوّق باقة من أشهى نكهات الآيس كريم الإيطالي.
مطعم الطوّاش ، سوق واقف، مقابل مركز واقف للفنون
يقدّم هذا المطعم الواقع في سوق واقف وجبات مشاوي وأطباقاً تقليدية مثل الهريس والكبسة، وذلك مقابل أسعار معقولة، ولاسيما على الأطباق المحلّية.
مطعم “بندر عدن” ، سوق واقف
يتخصص مطعم “بندر عدن” في الأطباق اليمنية الشعبية، إذ يقدّم العديد من الوجبات اليمنية مثل السلتة والفحسة، والحلويات مثل المعصوب والعريكة.
مطعم عرجان ، سوق واقف، ضمن فندق “الجسرة بوتيك”
يتسم هذا المطعم بأجوائه التقليدية التي تتخللها بعض العناصر الحديثة المنتقاة بعناية تنم عن ذوق رفيع، ناهيك عن ألوانه النابضة بالحياة. ويقدّم “عرجان” أطباقاً مغربية تقليدية مثل حساء الحريرة، والطاجن، والكسكس، والبسطيلة، علماً أنه يتسع لـ44 شخص ويفتح أبوابه يومياً من الساعة 12 ظهراً إلى الساعة 11 ليلاً.
مطعم “المطبخ” للمشويات ، سوق واقف، فندق “الرميلة بوتيك”
يتمتع المطعم –الموجود ضمن فندق “الرميلة بوتيك”- بإطلالات على الكورنيش ومتحف الفن الإسلامي والفنار، ويقدّم تجربة راقية لتذوّق الطعام بقائمته التي تشتمل على لحم البقر، وشرائح الأنجوس، والخروف النيوزيلندي، فضلاً عن أشهى المأكولات البحرية الطازجة من مياه الخليج.
و لا يتوقف الأمر عند هذه المطاعم و الكافيهات فقط ، فقطر تمتلك مطاعم و كافيهات راقية أخرى كثيرة في لؤلؤة قطر و لوسيل و الويست باي و غيرها من الأماكن التي لا يخلو من مطعم أو كافيه مميز.